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요즘 뜨는 창업 아이템 TOP 10 – 2025년 유망 비즈니스 아이디어 2025.02.16 - [자영업자 요식업 창업] - 요식업 자영업자 필독 성공을 위한 베스트 도서 추천 요식업 자영업자 필독 성공을 위한 베스트 도서 추천요식업 자영업자 필독 성공을 위한 베스트 도서 추천 요식업 창업과 운영은 단순히 음식을 잘 만드는 것만으로는 성공하기 어렵습니다. 경영, 마케팅, 고객 관리, 재무 관리 등 다양한 분startups.leena-land.com 창업을 준비하는 예비 창업자들에게 가장 중요한 것은 시장 트렌드를 반영한 유망한 아이템을 선택하는 것입니다.2025년 현재, 소자본으로 시작할 수 있으며, 안정적인 수익을 기대할 수 있는 창업 아이템을 소개합니다.1. 무인 카페 & 스마트 자판기 창업특징: 24시간 운영 가능, 인건비 절감장점: 초기 투자 대비 높은 수익성추천 이유.. 2025. 2. 16.
요식업 자영업자 필독 성공을 위한 베스트 도서 추천 요식업 자영업자 필독 성공을 위한 베스트 도서 추천 요식업 창업과 운영은 단순히 음식을 잘 만드는 것만으로는 성공하기 어렵습니다. 경영, 마케팅, 고객 관리, 재무 관리 등 다양한 분야의 지식이 필요합니다. 이에 따라, 경험이 부족한 초보 창업자부터 기존 자영업자까지 꼭 읽어야 할 베스트 도서를 추천합니다. 이 책들은 실무적인 팁뿐만 아니라 장기적인 성공 전략을 수립하는 데도 큰 도움이 될 것입니다. 1️⃣ "장사는 전략이다" – 김유진📖 핵심 내용:장사는 단순히 좋은 음식과 친절한 서비스만으로 되는 것이 아닙니다. 공간 기획, 운영 전략, 브랜딩, 고객 심리까지 고려해야 합니다. 저자인 김유진 컨설턴트는 국내외 다양한 F&B(외식업) 브랜드를 컨설팅한 경험을 바탕으로 성공적인 장사 전략을 소개합니다... 2025. 2. 16.
요식업 식당 인력관리 법 – 직원 뽑는 법부터 운영 노하우까지 요식업 식당 인력관리 법 – 직원 뽑는 법부터 운영 노하우까지 요식업에서 성공하기 위해서는 맛있는 음식과 좋은 위치뿐만 아니라, 효율적인 인력관리도 필수입니다. 직원 관리가 제대로 이루어지지 않으면 서비스 품질이 저하되고, 매출에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이번 글에서는 요식업에서 직원 채용부터 인력 운영까지 효과적인 관리법을 소개합니다.  ✅ 1. 요식업 직원 채용, 어떻게 해야 할까?좋은 직원을 뽑는 것은 매장의 성패를 좌우하는 중요한 요소입니다.1) 채용 공고 작성법✔ 정확한 직무 기재: 홀서빙, 주방보조, 주방장 등 업무 범위를 명확히 해야 합니다.✔ 근무 조건 명시: 급여, 근무 시간, 휴무일 등을 투명하게 공개해야 지원자들이 신뢰할 수 있습니다.✔ 우대사항 추가: 경력자, 서비스 마.. 2025. 2. 15.
무한리필 고깃집 창업 장점과 단점 총 정리 핵심 요소 무한리필 고깃집 창업 장점과 단점 총 정리 핵심 요소 고깃집 창업은 요식업 시장에서 꾸준한 인기를 얻고 있는 분야 중 하나입니다. 특히 무한리필 고깃집은 고객들에게 가성비 좋은 선택지로 자리 잡으면서 높은 방문율을 유지할 수 있는 매력적인 창업 아이템입니다. 하지만, 무한리필 고깃집은 원가 관리와 수익성을 철저히 분석하지 않으면 오히려 손해를 볼 수도 있는 어려운 사업 모델이기도 합니다.이번 글에서는 무한리필 고깃집 창업을 고려하는 예비 사장님들을 위한 필수 정보를 정리해보았습니다. 2025.02.15 - [자영업자 요식업 창업] - 창업에 필요한 요소 – 성공적인 사업을 위한 필수 체크리스트 창업에 필요한 요소 – 성공적인 사업을 위한 필수 체크리스트창업에 필요한 요소 – 성공적인 사업을 위한 필수 체.. 2025. 2. 15.
무인 아이스크림 전문점 창업 – 소자본 창업 트렌드와 성공 전략 2025.02.14 - [자영업자 요식업 창업] - 서울 술집 상권 TOP 10 – 1층 30평기준 평균 보증금 임대료 월세 서울 술집 상권 TOP 10 – 1층 30평기준 평균 보증금 임대료 월세서울은 대한민국에서 가장 큰 상권을 형성하고 있는 도시로, 다양한 유흥업소와 술집들이 자리 잡고 있습니다. 하지만 창업을 고려하는 예비 사장님이라면 단순히 유동인구가 많은 곳이 아니라startups.leena-land.com 최근 몇 년 사이 무인 매장이 급속도로 증가하면서, 무인 아이스크림 전문점 창업이 많은 관심을 받고 있습니다. 특히 소자본으로 시작할 수 있고 인건비 부담이 적어 초보 창업자들에게 매력적인 선택지가 되고 있습니다. 이번 글에서는 무인 아이스크림 전문점 창업의 장점과 운영 방법, 성공 전략을.. 2025. 2. 15.
창업에 필요한 요소 – 성공적인 사업을 위한 필수 체크리스트 창업에 필요한 요소 – 성공적인 사업을 위한 필수 체크리스트창업을 계획하고 있다면 단순히 아이디어만으로는 성공하기 어렵습니다. 안정적인 사업 운영을 위해서는 철저한 준비와 전략이 필요합니다. 이번 글에서는 성공적인 창업을 위한 필수 요소를 정리해보겠습니다. 2025.02.13 - [자영업자 요식업 창업] - 요식업 폐업률 낮추는 최소 자본 창업 전략 요식업 폐업률 낮추는 최소 자본 창업 전략요식업 폐업률 낮추는 최소 자본 창업 전략 요식업 창업을 꿈꾸는 많은 사람들이 있지만, 현실적으로 폐업률이 높은 업종 중 하나이기도 합니다. 그러나 전략적으로 접근하면 최소 자본으로도startups.leena-land.com 1. 사업 아이디어 및 시장 조사🔍 차별화된 아이디어: 창업의 첫걸음은 좋은 아이디어에서 시.. 2025. 2. 15.
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